เกี๊ยวปลาทรงเครื่อง

คุณสมบัติสินค้า:

SELF LIFE : 24 เดือน FREEZING PROCESS : IQF

Share

Share


เกี๊ยวปลาไส้ไก่ การันตีคุณภาพ สูตรต้นรับเหมาะสำหรับผู้ใส่ใจสุขภาพ เพราะเราคัดสรรแต่วัตถุดิบปลาสดเกรดเอ ไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูดที่อันตราย เรานำปลามานวดแผ่นเกี๊ยวให้เหนียวหนุบหนับ ห่อด้วยไส้ไก่ จนได้เกี๊ยวปลาตัวโตๆ เคี้ยวมันสะใจตั้งแต่กัดคำแรก แผ่นเกี๊ยวนำมาห่อผสมผสานกับไส้ไก่ที่ปรุงรสอย่างเข้มข้นด้วยพริกไทยและกระเทียม อร่อยหยุดไม่ได้จนคำสุดท้าย
 

วิธีใช้
เกี๊ยวปลาไส้ไก่ เหมาะสำหรับนำมายำหรือจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือใส่ในก๋วยเตี๋ยวเยนตาโฟชามโปรดของคุณก็อร่อย
 

กระบวนการ
ส่วนเกี๊ยวไก่ต่อ1 กิโลกรัม                                       เนื้อปลากราย หรือปลาน้ำดอกไม้(เน้นย้ำว่า ต้อง “สด”) 1 กิโลกรัม
แป้งมัน 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งป่น 2 ถ้วย
น้ำสะอาด 1 ถ้วย                                                                                                                  เครื่องปรุงไส้เกี๊ยว :
เนื้อไก่บด 1 ถ้วย
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 5 กลีบโต ๆ
พริกไทยเม็ด 7 – 10 เม็ด
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
 
Powered by MakeWebEasy.com